Truć czy nie truć

Prowadzący: Zuza Jodłowska


Czyli w jaki sposób wszystko, co żyje stara się nas zabić
Kategorie: biologia chemia

Zapisz się

Opis

Na tych warsztatach zajmiemy się biologicznymi i chemicznymi mechanizmami działania substancji chemicznych w naszym organizmie - skupimy się głównie na truciznach, ale niektóre leki czy popularne używki również weźmiemy pod lupę. Poruszymy zagadnienia z zakresu farmakologii, tosykologii, biochemii, fizjologii i chemii. Poza częścią teoretyczną, gdzie porozmawiamy sobie o różnych ciekawych substancjach, przewidziana jest również część praktyczna, na której wyekstrahujemy sobie z materiału roślinnego pewien związek.

Na tych warsztatach nauczysz się:

  • przed czym uciekać
  • czego nie jeść
  • odrobiny chemii nieorganicznej i organicznej
  • jak właściwości fizykochemiczne związku wpływają na jego działanie
  • jaką drogę pokonują substancje po tym, jak je zażyjemy (LADME)
  • na czym polega odpowiedź komórkowa na działanie różnymi substancjami
  • jak nasz organizm radzi sobie (lub nie) z chemią, którą go raczymy
  • mechanizmów akcji konkretnych leków i trucizn
  • jak przygotować materiał roślinny i przeprowadzić ekstrakcję interesującego nas związku

Wymagania

Mile widziane ogarnianie podstaw biologii i chemii, ale nie jest to absolutnie niezbędne, bo przed przejściem do omawiania trudniejszych tematów i tak sobie poruszymy podstawy.

Wymagany sprzęt i umiejętności:

  1. Okulary (najlepiej ochronne, ale mogą być też zwykłe)
  2. Ubrania, których nie szkoda w przypadku poplamienia
  3. Kryte buty
  4. Mózg - w przypadku deficytu nie wpuszczamy na zajęcia :)
  5. Rozumienie biologii i chemii mile widziane

W zadaniach kwalifikacyjnych pojawią się terminy biologiczne i chemiczne do wyjaśnienia oraz zadanie obliczeniowe z chemii i biologii.

Przydatne rzeczy

W rozwiązywaniu zadań kwalifikacyjnych najskuteczniejszą pomocą będzie angieska Wikipedia lub Khan Academy - znajdziecie tam dużo szczegółowych informacji, a błędów nie powinno być. Jeśli będziecie chcieli korzystać z chata GPT, polecam sprawdzać jego odpowiedzi w wiarygodnych źródłach - chat często popełnia błędy, niektóre dość istotne. Możecie też poszukać szczęścia na YouTube, ale OSTROŻNIE, bo obok bardzo dobrych źródeł informacji potrafi tam stać kompletny bełkot. Przykłady stron wiarygodnych:

  • https://www.youtube.com/@NileRed
  • https://www.youtube.com/@naukowy.belkot
  • https://www.youtube.com/@VenomousArt
  • https://www.youtube.com/@NinjaNerdOfficial

A tak ogólnie jako najlepsze źródło informacji z zakresu biologii i chemii polecam NCBI, PubMed i PubChem:

Można tam znaleźć informacje o konkretnych związkach chemicznych, od prostej chemii nieorganicznej do masywnych białek, a także abstrakty ciekawych artykułów naukowych na każdy możliwy temat (czasem artykuły można nawet znaleźć w całości).

Dla zainteresowanych zamieszczam podręczniki, z których korzystałam przygotowując warsztaty:

  • Biofarmacja, Małgorzata Sznitowska, Roman Kaliszan
  • Chemia leków, Maciej Pawłowski
  • Farmakodynamika, Waldemar Janiec
  • Fizjologia człowieka, Konturek
  • Podstawy toksykologii, Casarett & Doull
  • Farmakologia, Rang & Dale

Kontakt

zuza.jodlowska21@gmail.com